آخر الأخبار
- أمن عدن ينفي ضلوع الحالمي بإعتقال موظف لمنظمة محلية
- البسط العشوائي على جبال عدن: قنبلة موقوتة تهدد المدينة!
- وصول الدفعة الأولى من الفرق الطبية السعودية المتخصصة الى مستشفى الأمير محمد بن سلمان عدن
- تعرف على سعر الصرف وبيع العملات مساء السبت بالعاصمة عدن
- لحماية المستهلك ومنع دخول الوقود المهرب.. شركة النفط فرع عدن تنشر قائمة بالمحطات المخالفة التي اتخذت ضدها العقوبات الرادعة
- الحملة الأمنية تنجح بتحرير المواطن علي بانافع من خاطفيه في عتق
- قوات درع الوطن تتسلم جبهات القتال شمالي لحج
- البيض: احتلال الجنوب مشكلة إقليمية ودولية تتطلب إطارا لحلها
- الحالمي : اللواء الصبيحي أكبر من أن تناله سهام الحقد وحملات الإساءة الممولة
- اللجنة الاستشارية بحضرموت تبحث الواقع المعيشي وتطلع على تقارير مكتبي الثقافة والتخطيط
خبير تغذية يحذر النساء من وضع فحم بوعاء الكفتة
الثلاثاء 13 ابريل 2021 - الساعة:13:24:40
(الامناء نت / متابعات)
حذّر أخصائي تغذية علاجية، النساء، من وضع قطعة من الفحم بداخل وعاء الكفتة ثم سكب ملعقة سمنة أو زيت عليها.
وأفاد الدكتور مروان سالم بأن قطعة الفحم تطلق دخانًا أبيض ويتم غلق الوعاء على هذه الرائحة كي تتشبع الكفتة برائحة الفحم، مؤكدًا خطورة تلك العادة على الصحة حيث إن الدخان الأبيض الصادر من الفحم "مسرطن".
وأضاف أخصائي التغذية أن عادة وضع الفحم وسط الكفتة أو حتى شويها على الفحم ينتج عنه قطران الفحم، الذي يملأ تلك الأكلة وكلها مواد مسرطنة خطيرة يجب التوقف عنها، مشيرًا إلى أن أفضل طريقة لشي الكفتة، عدم تعريضها بشكل مباشر على الفحم، وأن يكون بينها وبين الفحم مسافة كافية وتوخي الحذر تمامًا من ملامسة الفحم الكفتة.
شارك برأيك
إختيار المحرر
صحيفة الأمناء PDF