- تصفح العدد الإلكتروني لصحيفة "الأمناء" الورقية لعددها الصادر اليوم الأحد الموافق 15 سبتمبر 2024م
- عاجل.. انفجار قنبلة يدوية بحافلة ركاب شمال عدن
- ورشة عمل تنسيقية للحد من الابتزاز الإلكتروني بمحافظة حضرموت
- المحافظ بن ماضي يرأس اجتماعًا لمجلس إدارة المؤسسة المحلية للمياه والصرف الصحي بساحل حضرموت
- روسيا : الدفاعات الجوية أسقطت 29 مسيرة أطلقتها أوكرانيا
- اسعار المواشي المحلية في عدن اليوم الاحد
- أسعار الخضار والفواكه في عدن اليوم الاحد
- شركة النفط تعلن عن تخفيض في سعر الديزل
- عملية اختطاف جديدة لموظف أممي بصنعاء
- إسرائيل تعلن اعتراض صاروخ اطلق من اليمن وسقط في وسط تل أبيب
أظهرت تجربة جديدة أجريت في جامعة إديث كوان في أستراليا، أن مجموعة الخضروات التي تجمع البروكلي والملفوف والقرنبيط لها تأثير كبير على صحة القلب، من خلال خفض ضغط الدم.
وتوصلت النتائج إلى أن تناول 4 حصص من الخضروات يومياً لمدة أسبوعين أدى إلى خفض ملحوظ في القراءة العليا لضغط الدم.
ووفق "ستادي فايندز"، استهلك المشاركون حوالي 300 غرام (حوالي 4 حصص) من مزيج من البروكلي والكرنب والقرنبيط والملفوف يومياً لمدة أسبوعين، والتي تنتمي للخضروات الصليبية.
وتمت مقارنة نتائج ضغط الدم مع مجموعة أخرى استهلكت نفس الكمية من خضروات جذرية، مثل البطاطس والقرع والبطاطا الحلوة والجزر.
وبعد أسبوعين فقط من تناول الخضروات الصليبية، شهد المشاركون انخفاضاً متوسطاً في ضغط الدم الانقباضي على مدار 24 ساعة بمقدار 2.5 ملم زئبق، مقارنة بالتدخل الضابط.
وكان هذا التأثير أكثر وضوحاً خلال ساعات النهار، بمتوسط انخفاض قدره 3.6 ملم زئبق.
ولاحظ الباحثون أن هذا الانخفاض يمكن أن يترجم إلى انخفاض خطر الإصابة بأحداث القلب والأوعية الدموية الرئيسية، بنسبة 5% تقريباً.
والمثير للاهتمام أن الدراسة وجدت أيضاً أن المشاركين الذين تناولوا الخضروات الصليبية كانت لديهم مستويات أقل من الدهون الثلاثية في دمائهم، مقارنة بتناولهم للخضروات الجذرية.