- مؤتمر صحفي يحذّر من التداعيات الخطيرة لأزمة المياه في الضالع
- صحيفة أميركية: واشنطن ترضخ للحوثيين وتعود للحل السياسي
- "الأمناء" تستطلع آراء الشارع الجنوبي بشأن تفشي ظاهرة تعاطي القات
- تصفح العدد الإلكتروني لصحيفة "الأمناء" الورقية لعددها الصادر اليوم الأحد الموافق 28 أبريل 2024م
- فرار واسع للمقاتلين الحوثيين من الجبهات
- حريقان في مأرب وصعدة يلتهمان قاطرة وقود ومنتجات زراعية تضر بالمواطنين
- "أونمها" تواصل تضليل اليمنيين بتحركات بعيدة عن تنفيذ "ستوكهولم"
- درجات الحرارة المتوقعة اليوم الأحد في الجنوب واليمن
- إقرار أمريكي بإجراء مناقشات دورية مباشرة مع الحوثيين
- المبعوث الأمريكي : الشعب اليمني يريد السلام وليس تجول الحرس الثوري الإيراني بصنعاء
اعتبرت الدكتورة آنا بيلاؤوسوفا خبيرة التغذية الروسية أن بعض المشروبات الواسعة الانتشار تمنع الجسم من امتصاص الفيتامينات أو تكبح امتصاصها.
وتشير الخبيرة في مقابلة مع راديو “سبوتنيك” إلى أن الفيتامينات تهضم أولا في المعدة خلال 40-90 دقيقة ومن ثم تنتقل إلى الأمعاء الدقيقة حيث تجري العملية الرئيسية لامتصاصها.
ووفقا لها، تؤخذ المستحضرات المحتوية على هذه المواد المغذية عادة أثناء تناول الطعام وخاصة في النصف الأول من النهار. لذلك يجب ان يؤخذ في الاعتبار أن القهوة والشاي اللذين يفضل الكثيرون تناولهما في الصباح، يمكن ان يبطئا كثيرا عملية معالجة الفيتامينات في الأمعاء الدقيقة.
وتقول: “إذا شرب الشخص الشاي أو القهوة غير مركزة قبل 10-15 دقيقة من تناول وجبة الفطور فلن يكون لها تأثير ملموس.
ولكن إذا كان المشروب مركزا ويتناوله الشخص مع الطعام والفيتامينات فإنهما سيصلان إلى الأمعاء الدقيقة معا، ما يخلق مشكلة في امتصاص الفيتامينات. لذلك من الأفضل تناول الطعام والفيتامينات أولا وبعد 40 دقيقة تناول الشاي أو القهوة”.
ووفقا لها، تمنع المواد الدباغية في الشاي والقهوة امتصاص الفيتامينات. وللنشاء نفس هذا التأثير أيضا.
وتقول: “كما أن فقاعات غاز ثاني أكسيد الكربون في المشروبات الغازية تصل إلى الأمعاء الدقيقة وتحجب الرغبة التي تلعب دورا مهما في عملية الهضم. هذه وجهة النظر مطروحة ولكنها لم تؤكد علميا”.